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分卷阅读176

鱼街一爸作者:兰拓 2019-12-08 05:16
    式,两位嬷嬷知道贤妃娘娘对这位郡主十分怜惜,也不敢下狠手管教,便拿了一个碗,碗里面放了一条小小的锦鲤,让阿姌捧着碗慢慢走,阿姌心善,怕晃着小鱼,走路果然比从前轻缓了许多。

    白春笙和三郎远远的见阿姌学的认真,也没过去打扰,穿过庭院便去了后厨。

    因为清河郡王和郡王妃乃是出了名的节俭(穷),厨房里也只留了两个大厨并四个帮厨,两个烧火的小厮,此时早已遵从主子吩咐,剖洗干净了许多鱼虾,装在不同的碗碟里备用。

    留下两个烧火的小厮,白春笙给其他厨子们都放了假,让他们休息半日,晚膳再回来伺候,便卷起袖子准备做菜了。这几日被猫爷管着,他也着实吃腻了那些清淡食物,十分想暴饮暴食,只可惜这里没有小龙虾,话说,这个季节不能吃麻小简直残忍!没有麻小的夏天他要怎么熬过去哟?

    看了看足有巴掌大的大虾,郡王妃悲痛万分地将它们做成了香辣虾,没有麻小,香辣虾也凑合吧!

    三郎想吃的泡菜鱼片也很好做,剖洗干净的鱼切片,先用调味料和红薯粉腌制起来,然后热油锅,加入姜片、大蒜、干辣椒炒香后,将切好的自己做的泡菜放进去翻炒片刻,倒入热水,煮沸后加盐调味,最后放入鱼片,等到鱼片表面变成白色后快速出锅,此时鱼片肉质最是鲜嫩,泡菜炒熟后酸味得到了最大程度的发挥,光是闻着那味道口水都忍不住要流出来了。

    三郎在一边看得馋死了,他最喜欢嫂子做的泡菜鱼片了,只可惜大哥在的时候管得严,他都不敢去找嫂子开小灶,好不容易大哥出门去了,自己马上就要回清河了,真是想想都特别伤心!

    回去就吃不到嫂子做的菜了o(╥﹏╥)o

    家里现在一共就他们四个人,也吃不了太多,白春笙又做了一个椒盐小鱼,一个香滑鱼片粥,一碟子清蒸鱼,再炒了两个素菜,焖了一锅粳米饭便足够他们吃的了。

    其实王府里也有御赐的碧粳米,只是那玩意儿太过精贵,十斤重的一小篓子就要五十两银子,而且还有价无市,因为绝大多数都是被送入朝廷做贡品了,民间流出来的很少,白春笙一想到用这个米煮饭,一口下去就要吃掉一串铜板,简直心痛到无法呼吸!

    最终这些御赐的碧粳米,被小气抠门的白掌柜留下来了,准备等逢年过节再拿出来奢侈一把,平日里吃的依然是寻常的粳米,只不过皇城物价高昂,普通的粳米也比镇上贵许多,实在是令人呕血。

    最让他们几个晚辈气闷的是,自从来了皇城,王大娘便怎么也不肯和他们同桌用膳了,只说她是奴婢的身份,和小主子们同桌用膳,传出去不好听,没办法,白春笙便命人每顿饭单独准备一份,给乳母送到她屋子里去单独吃,

    这让他家猫爷和三郎都非常憋闷,阿姌也偷偷哭了好几次,当年,皇室抛弃他们的时候,是乳母含辛茹苦养大了他们,如今他们重新得到了皇室的认可,过上了从前想都不敢想的好日子,可是,乳母却依然被人视为奴婢,甚至连用膳都不能与他们在一个桌子上。

    如果他们只是寻常人家的话,像乳母这样的,王鲲风还能想办法替她消除奴籍,他们再认乳母做干娘,也算是正经长辈了。可是,如今他们都是皇族中人,干亲又岂是随意就能认的?再说了,皇家的奴婢,也不是能随意削籍


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